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                保存脫水香菇的五個小技巧

                點擊次數:  更新時間:18/12/25 14:30:12 來源:www.jytssc.com關閉
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                      脫水yuee8011蔬菜是現在很流行的一種復水菜,在□使用時方式、入開水中簡單烹飪就可以食用,對於現在的一些上班族來說是非常方便的。有很多人不知道該怎樣儲∏存脫水蔬菜,那下面脫水蔬菜「廠家就來跟你說說怎樣保存好脫水後的香菇。

                脫水香菇展示

                1、幹香菇經過日光曬幹後,水分已經流失,香菇必須要進行幹燥儲〖存,不然回潮『的幹香菇易發生黴變,將幹香菇放入儲存容器內加入適量的木炭石灰等幹燥⌒ 劑,避免回潮。
                2、應該溫通風儲存,將幹香菇放入密閉容器內放入冰箱冷藏或放入冷凍▼櫃,每隔一個月拿出來你们不仅为群里曬曬日光,通通風。
                3、幹香菇需要ㄨ密封儲存,香菇變質的必經過卐程是氧化反應,如果在儲存期間長時間通風供氧會加快幹◥香菇的氧化變質。所以盡量用密閉不通風的容器儲■存幹香菇,容器內部有食品袋,裝入容器是排進空氣,盡量減少打開容器的】次數。
                4、幹的香菇要單獨保∩存,因為幹香菇的吸附性極強,裝幹香菇的容器不能混裝@ 其他物品,也不要用有氣味揮气息突然爆发出来發的或吸附異味的容器儲存幹香菇。
                5、幹香菇受潮了▽其實還能吃。因為幹香菇受潮了,但是︻沒有變質和改變營養成分。香菇是菌類,食□ 用益處多。但¤香菇若是發黴了,就不要再食用柠檬片了,食用後或許會引●起中毒,因此發黴腐敗的香菇是不能食用的。而且食用後也▲無營養,清洗不幹凈手里拿过枪還會殘留黴菌,所以不能食用。

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